此藏品為明代蘋果綠釉大盤，做工精湛，釉面溫潤，胎質(zhì)干老，造型規(guī)整，大氣。蘋果綠釉為典型的單色釉。單色釉也稱“一色釉”“純色釉”或“一道釉”。指的是燒制后在釉面上呈現(xiàn)一種顏色或者單一顏色的窯變或者漸變的瓷器種類。單色釉因?yàn)樯倭瞬世L，因此對器型和釉色的要求就大大提高了。坊間有“單色釉是瓷器收藏的最高境界“之說。從歷史上對單色釉偏愛的皇帝和文人墨客來看，確實(shí)能發(fā)現(xiàn)審美越高，越偉大的人物就更偏愛單色釉的現(xiàn)象。單色釉不僅是審美和收藏的最高境界，也是瓷器燒造的最高境界。一件賞心悅目的單色釉，往往是可遇而不可求的。